nutriamo anima e corpo
Ho accarezzato questo sogno per tanti anni senza mai abbandonarlo.
E oggi accarezzo con lo sguardo i campi che il mio amore per la terra ha trasformato in drupe d’oliva e spighe di grano.
Tutte le estati a giocare nella masseria di pietra dei nonni. A salire sui carretti. A rubare nella dispensa le fette biscottate per gli animali da cortile. A saltare scalza sul grano che veniva messo ad asciugare nell’aia.
E poi seduta sull’uscio a sognare gli ulivi e i campi di grano. Finché quei terreni sono poi arrivati come un dono, un premio alla pazienza e al grande amore per la campagna e per gli animali.
Per questo ho voluto, con mio marito Michele, che cereali e olive nascessero da questo luogo del cuore. Oggi quello che mi caratterizza è una scelta di salute, di etica, d’amore.
Il mio sogno continua ogni giorno grazie al coraggio di osare e alle materie prime, semplici ed essenziali, che ho deciso di produrre ritornando alla terra e valorizzando le mie radici.
